くどき 退屈へのレジスタンス

くどき上手超辛口吟醸 生詰「黒・ばくれん」　720ml

 未成年者に対しては酒類は販売いたしません ご注文の際, 年齢を確認させて頂いています 　　くどき上手 超辛口吟醸「黒・ばくれん生酒」 　 ★

超辛口「ばくれん」は、通常は火入れ後約1年半0℃ で貯蔵、熟成をきき酒後に充填と出荷の手順を踏む商品 ですが今回は、この時期だけの限定品「生・ばくれん」とし て案内が蔵元より届きました。

放漫の酒米「亀の尾」、硬 質米を溶かす杜氏の必殺テクニックを味わって頂きたいと 思います。

　必殺テクニック ■原料米 秋田県大潟村・亀の尾（麹米） 秋田県大潟村・亀の尾（掛米） ■精米歩合 55％（麹米） 55％（掛米） ■使用酵母 M310・小川10号 ■日本酒度 +15 ■酸度/アミノ酸度 1.3/0.8 ■アルコール度数 17〜18度      黒ばくれんは3月の限定品

楽天で購入1,500円（税込み）